img

Wij produceren in het land van herkomst en laten veel meer waarde achter.

Bijna alle koffie landen zijn afhankelijk van ontwikkelingshulp. Met het branden en verpakken in het land van herkomst stimuleren wij de economische onafhankelijkheid.

Op dit moment blijft maar 10% van de waarde achter in land van herkomst.

graph

Wij geloven in een waarde keten op basis van 50/50.

De meeste koffie gaat als groene onverwerkte boon het koffieland uit. Het FairChain model is gericht op het organiseren van toegevoegde waarde activiteiten als bron voor winst en gelijkwaardigheid in de keten.

En de overige 50% dan?

Eerst gaan we de bessen wassen en drogen.

De boeren zijn opgeleid om alleen de rijpe rode bessen te plukken. Om de bijzondere smaak te creëren van de Moyee Triple worden alle koffiebessen gewassen voor ze naar de droogbedden gaan. Jouw batch bestaat uit CoopRwanda:

Bewijs op de blockchain

Blockchain updated: 5 oktober 2020

Daarna branden

Na een strenge kwaliteitscheck worden de bonen gebrand in ’s werelds tweede FairChain Branderij (de eerste staat in Ethiopie). Dit gebeurt in de hoofdstad van Kenia, Nairobi. Op deze wijze blijft minimaal 50% van de waarde achter in Kenia. Jouw batch bevat:

Bewijs op de blockchain

Blockchain updated: 5 oktober 2020

Wij produceren in het land van herkomst en laten veel meer waarde achter.

Bijna alle koffie landen zijn afhankelijk van ontwikkelingshulp. Met het branden en verpakken in het land van herkomst stimuleren wij de economische onafhankelijkheid.

Op dit moment blijft maar 10% van de waarde achter in land van herkomst.

graph

Wij geloven in een waarde keten op basis van 50/50.

De meeste koffie gaat als groene onverwerkte boon het koffieland uit. Het FairChain model is gericht op het organiseren van toegevoegde waarde activiteiten als bron voor winst en gelijkwaardigheid in de keten.

En de overige 50% dan?

Eerst gaan we de bessen wassen en drogen.

De boeren zijn opgeleid om alleen de rijpe rode bessen te plukken. Om de bijzondere smaak te creëren van de Moyee Triple worden alle koffiebessen gewassen voor ze naar de droogbedden gaan. Jouw batch bestaat uit CoopRwanda:

Bewijs op de blockchain

Blockchain updated: 5 oktober 2020

Daarna branden

Na een strenge kwaliteitscheck worden de bonen gebrand in ’s werelds tweede FairChain Branderij (de eerste staat in Ethiopie). Dit gebeurt in de hoofdstad van Kenia, Nairobi. Op deze wijze blijft minimaal 50% van de waarde achter in Kenia. Jouw batch bevat:

Bewijs op de blockchain

Blockchain updated: 5 oktober 2020

img